~ mit Tipps und Tricks zum Sommereis

EisLiebe: 200 Rezepte, die auf der Zunge zergehen
von Elena Fortuna
erschienen am 12. März 2025
kleines Taschenbuch 95 Seiten

Gewinn Buchverlosung bei lovelybooks
Coverrechte liegen bei der Autorin

Klappentext
Ein Sommer ohne Eis wäre wie die Weihnachtszeit ohne Plätzchen: Nämlich schlichtweg unvorstellbar!

In diesem Rezeptbuch lernst du, wie du dein eigenes Eis aus natürlichen Zutaten selbst machen kannst. Außerdem erfährst du alles, was du über die Eisherstellung daheim wissen musst. Dich erwarten 200 Rezeptideen mit und ohne Eismaschine. Ob für dich selbst, für deine Familie oder für Gäste: Mit selbst gemachten Eis eroberst du die Herzen kleiner und großer Eisliebhaber.

Meine Meinung
Das kleine Eisheft beinhaltet 200 Rezepte, aufgeteilt in Klassiker, Fruchteis, Joghurt und Parfaits, vegan oder laktosefrei, zuckerfrei usw. Dazu gibt es am Ende noch einige Topping-Rezepte. Bei den Rezepten stehen unter anderem die Zubereitungszeit (ohne Laufzeit der Eismaschine), Nährwerte und ob vegan oder laktosefrei, zuckerfrei oder Blitzrezept usw. Auf den ersten Seiten gibt es noch einige Erklärungen zur Herstellung und Tipps beim Kauf einer Eismaschine.
Was mir nicht so gut gefällt, ist die kleine Schrift, dazu verschiedene Schriftarten und Farben. Und die bunten Punkte mit den Nährwertangaben und Sonstigem sind nicht gut lesbar.
Die Rezepte sind klar strukturiert und leicht nachzumachen. Ich habe zwei Klassiker getestet und die haben prima geklappt und gut geschmeckt.

Fazit
EisLiebe: 200 Rezepte, die auf der Zunge zergehen liefert mir viele abwechslungsreiche Eiskreationen und Toppings, die im Sommer getestet werden. Sterne bzw. Hühnchenabzug aufgrund der dünnen Seiten und des weichen Formats, kleine Schriftgröße und zu vieler verschiedener Schriftarten. Eine gebundene Ausgabe, weniger Farbe und eine klare Schriftgröße würden mir besser gefallen. Von mir gibt es 3 🐥🐥🐥